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Agricultura de secano

Agricultura de secano
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La agricultura de secano es aquella en la que el ser humano no contribuye al riego de los campos, sino que utiliza únicamente lo que proviene de la lluvia.

Las aceitunas procedentes de olivos de secano tienen un rendimiento superior al de los de regadío, ya que no tienen tanta agua y, por tanto, su porcentaje de aceite es mayor. En el hemisferio norte, se conoce como agricultura de secano y se lleva a cabo de abril a septiembre. En Chile, se le conoce como agricultura de rodillos.

Agricultura de regadío 

La agricultura de regadío o agricultura de regadío es el suministro de las cantidades necesarias de agua a los cultivos a través de diversos métodos artificiales de riego. Este tipo de agricultura requiere inversiones de capital y una cuidadosa infraestructura hídrica: canales, canales de riego, aspersores, piscinas, etc., que a su vez requieren un desarrollo técnico avanzado. Los cultivos de regadío habituales incluyen árboles frutales, arroz, algodón, hortalizas y remolacha.

El recurso hídrico es esencial para la producción de cultivos: la formación de nueva biomasa vegetal depende de su disponibilidad. En cultivos como el tomate y la lechuga, el contenido de agua en el interior de la planta supera el 90%. Está claro que el agua es la clave para producir más alimentos, pero también está claro que hoy en día es un recurso cada vez más escaso. Para ejemplificar el consumo de agua en la agricultura, supongamos el objetivo de producción de un trigo de 5 toneladas/ha, donde se necesitan unos 500 L de agua para producir 1 kg de materia seca; esto da como resultado un consumo de 2500 m3 de agua/ha para producir ese rendimiento.

Secano significado

La agricultura de secano es un tipo de agricultura que tiene lugar en regiones semiáridas y en las que no es necesario que la gente riegue, sino que proviene de las lluvias. Este tipo de cultivo es típico de las zonas donde la precipitación anual es inferior a 500 mm.

La agricultura de secano se basa básicamente en sistemas de cultivo específicos que permiten un uso eficiente de la escasa humedad del suelo. Es muy importante poder reconocer los factores críticos que favorecen la presencia de procesos de desertificación en los cultivos de secano y el establecimiento de estrategias que puedan neutralizar eficazmente estos procesos.

Este sistema se centra básicamente en la preservación del agua y del suelo, centrándose especialmente en la agricultura de secano, típica del Mediterráneo, que generalmente depende de las precipitaciones estacionales.

Todos los aspectos asociados con la sostenibilidad de la agricultura de secano (política, ambiental, económica) son primordiales en la lucha contra la degradación de la tierra.

Como ya se ha mencionado, esta clase de cultivos es típica del Mediterráneo, se puede encontrar en regiones de América Central y América del Sur (norte y este).

Los ambientes extremadamente áridos, como los desiertos, permiten que algunas plantas crezcan hasta cierto punto. Es por ello que los sistemas de cultivo utilizados en estas zonas se han desarrollado a través de una continua convergencia entre las prácticas de cultivo más adecuadas y los planes orientados a la elección de plantas que se adapten al terreno. Estos sistemas se analizan para poner de relieve los problemas de desertificación vinculados a la agricultura y las posibles estrategias de mitigación.

La agricultura de secano en la Europa mediterránea se concentra en España, Grecia, Italia y Portugal. Es aquí donde se cultivan cereales como el arroz y el trigo, así como cultivos leñosos como las almendras, las nueces y las aceitunas.

Es posible que hoy en día este tipo de cultivos estén un poco abandonados, lo que eventualmente llevaría a la extinción, esto tendría un fuerte impacto social y cultural en la región, ya que la mayoría de los cultivos de secano se utilizan a menudo en la preparación de platos típicos de esa región.

Agricultura de regadío definición

La agricultura de secano es un tipo de agricultura que tiene lugar en regiones semiáridas y en las que no es necesario que la gente riegue, sino que proviene de las lluvias. Este tipo de cultivo es típico de las zonas donde la precipitación anual es inferior a 500 mm.

La agricultura de secano se basa básicamente en sistemas de cultivo específicos que permiten un uso eficiente de la escasa humedad del suelo. Es muy importante poder reconocer los factores críticos que favorecen la presencia de procesos de desertificación en los cultivos de secano y el establecimiento de estrategias que puedan neutralizar eficazmente estos procesos.

Este sistema se centra básicamente en la preservación del agua y del suelo, centrándose especialmente en la agricultura de secano, típica del Mediterráneo, que generalmente depende de las precipitaciones estacionales.

Todos los aspectos asociados con la sostenibilidad de la agricultura de secano (política, ambiental, económica) son primordiales en la lucha contra la degradación de la tierra.

Como ya se ha mencionado, esta clase de cultivos es típica del Mediterráneo, se puede encontrar en regiones de América Central y América del Sur (norte y este).

Los ambientes extremadamente áridos, como los desiertos, permiten que algunas plantas crezcan hasta cierto punto. Es por ello que los sistemas de cultivo utilizados en estas zonas se han desarrollado a través de una continua convergencia entre las prácticas de cultivo más adecuadas y los planes orientados a la elección de plantas que se adapten al terreno. Estos sistemas se analizan para poner de relieve los problemas de desertificación vinculados a la agricultura y las posibles estrategias de mitigación.

La agricultura de secano en la Europa mediterránea se concentra en España, Grecia, Italia y Portugal. Es aquí donde se cultivan cereales como el arroz y el trigo, así como cultivos leñosos como las almendras, las nueces y las aceitunas.

Es posible que hoy en día este tipo de cultivos estén un poco abandonados, lo que eventualmente llevaría a la extinción, esto tendría un fuerte impacto social y cultural en la región, ya que la mayoría de los cultivos de secano se utilizan a menudo en la preparación de platos típicos de esa región.

Agricultura de secano y regadío

  • “Tierra firme”. Es el sistema de cultivo más general, en el que la contribución de la el agua para las plantas depende exclusivamente de la lluvia
    atmosférico.
  • “Falta de agua u otra razón”. Superficies, normalmente
    que no se podía regar durante el año por falta de agua.
    disponibilidad de agua.
  • “Irrigación”. Se considera que un cultivo está regado cuando, a lo largo de su territorio la siembra o el desarrollo se ha regado eficazmente, al menos una vez.
  • “Invernadero”. Son instalaciones de protección e intensificación de cultivos, que consisten en una estructura a menudo hecha de metal o madera,
    con una altura suficiente para permitir la realización de trabajos agrícolas en las siguientes zonas
    y con una cubierta de vidrio o plástico que deja pasar la luz.  invernadero siempre tiene sistema de riego y puede tener instalaciones de calefacción, ventilación, etc., aunque en España éstos no suelen sernecesario.
    En las zonas de regadío suelen sembrar maíz y plantar alfafalfa. Entre los cultivos secos destacan las leguminosas, el girasol, la soja, el maní, los cereales, la trilogía mediterránea, que es la vid, el olivo y el trigo.

Imágenes de agricultura de regadío 

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Vídeos de  agricultura de regadío